Valle in Forma: Rotary contro obesità Valle dell’Irno

Francesca Carrano

Il Rotary Club Salerno Nord Due Principati ha presentato, ieri sera, presso il Vea Resort di Mercato San Severino, il progetto “Valle in Forma, dona i tuoi chili al Rotary”. Il progetto si propone di contribuire a ridurre l’obesità nella Valle dell’Irno, territorio in cui il Rotary Nord Due Principati è presente e agisce. Il VIP è patrocinato dall’Ospedale Amico G. Fucito di Mercato San Severino, dall’Azienda Sanitaria locale di Salerno, sponsorizzato dalla Banca di Credito Cooperativo di Fisciano, n collaborazione con la Scuola Alberghiera E. Ferrari di Battipaglia, Sloow Food condotta dei Picentini, l’Associazione Canopo, ideatrice del progetto VIP e l’azienda Feudi di San Giorgio. Il progetto consiste in una serie di incontri di informazione alimentare presso strutture partner quali l’Ospedale Fucito, il CUS di Baronissi, il centro di fisioterapia Kinesis di Baronissi, Saletta polifunzionale di Baronissi, Bocciodromo di Pellezzano e la Solidarietà di Fisciano. Presso questi stessi centri, a partire da aprile fino a giugno, alcune nutrizioniste seguiranno coloro che vogliono consulenze alimentari, mentre a settembre verranno realizzate altre iniziative quali corsi di cucina, corsi per la spesa e ulteriori percorsi di formazione-informazione. In collaborazione con Sloow Food e l’Istituto Alberghiero di Battipaglia. A presentare il progetto sono stati i responsabili scientifici dello stesso: il Dott. Enzo Capuano e la Dott.ssa Valeria Liguori con l’avv. Daniela Grimaldi presidente del Rotary Club Salerno Nord Due Principati, inoltre, è stata servita una cena preparata dagli studenti dell’Istituto Ferrari il tutto secondo il motto “se si mangia sano, a prescindere da regimi dietetici specifici, si dimagrisce”.