Cava de’ Tirreni: iscrizioni all’Istituto “Filangieri”

Il consigliere comunale uscente Umberto Ferrigno, eletto nelle fila dell’Udc, comunica  che,  dal 26 febbraio al 26 marzo,   è possibile iscriversi all’istituto  professionale di stato per i servizi commerciali ed alberghieri “Filangieri”, diretto dal dirigente scolastico, il professor Italo Cernera e sito in via XXIV Maggio,  nell’ambito dei nuovi indirizzi di enogastronomia ed ospitalità alberghiera che partiranno dall’anno scolastico 2010 / 2011.  <<All’indomani dell’approvazione dell’ultima  riforma scolastica –sottolinea  il professore Umberto Ferrigno-  saranno attivati molti laboratori che permetteranno al discente di acquisire conoscenze relative a molteplici aree professionalizzanti.  Si creeranno nuove figure sul territorio che potranno lavorare  sia nella enogastronomia, nell’accoglienza,  nell’intermediazione e vendita del prodotto turistico – alberghiero>>.   <<Dopo il primo biennio di frequenza – aggiunge il professor Ferrigno- ai sensi della nuova riforma scolastica, sarà possibile conseguire la qualifica regionale ed essere inseriti immediatamente nel mondo del lavoro. Al termine dei cinque anni,  i discenti conseguiranno la maturità che gli permetterà di proseguire gli studi con l’iscrizione a tutte le facoltà universitarie.  In aggiunta alle tradizionali discipline caratterizzanti il corso di studi, sarà possibile apprendere le materie professionalizzanti quali l’accoglienza turistica (ricevimento), enogastronomia (cucina), produzione e vendita (sala bar)>>.