Cava de’ Tirreni: iscrizioni all’Istituto “Filangieri”
Il consigliere comunale uscente Umberto Ferrigno, eletto nelle fila dell’Udc, comunica che, dal 26 febbraio al 26 marzo, è possibile iscriversi all’istituto professionale di stato per i servizi commerciali ed alberghieri “Filangieri”, diretto dal dirigente scolastico, il professor Italo Cernera e sito in via XXIV Maggio, nell’ambito dei nuovi indirizzi di enogastronomia ed ospitalità alberghiera che partiranno dall’anno scolastico 2010 / 2011. <<All’indomani dell’approvazione dell’ultima riforma scolastica –sottolinea il professore Umberto Ferrigno- saranno attivati molti laboratori che permetteranno al discente di acquisire conoscenze relative a molteplici aree professionalizzanti. Si creeranno nuove figure sul territorio che potranno lavorare sia nella enogastronomia, nell’accoglienza, nell’intermediazione e vendita del prodotto turistico – alberghiero>>. <<Dopo il primo biennio di frequenza – aggiunge il professor Ferrigno- ai sensi della nuova riforma scolastica, sarà possibile conseguire la qualifica regionale ed essere inseriti immediatamente nel mondo del lavoro. Al termine dei cinque anni, i discenti conseguiranno la maturità che gli permetterà di proseguire gli studi con l’iscrizione a tutte le facoltà universitarie. In aggiunta alle tradizionali discipline caratterizzanti il corso di studi, sarà possibile apprendere le materie professionalizzanti quali l’accoglienza turistica (ricevimento), enogastronomia (cucina), produzione e vendita (sala bar)>>.