San Mango Piemonte: Federcarni, corso di formazione per operatori macelleria
Domenica 6 maggio alle ore 9,30 presso il Terzo Tempo Village a San Mango Piemonte, la Federcarni della Provincia di Salerno, ha organizzato un corso di formazione per gli operatori del settore macelleria.
Numerosi i partecipanti che hanno assicurato la propria presenza per seguire la lezione dei maestri Macellai sui preparati pronti a cuocere con varie tipologie di carni.
La squadra dei Maestri Macellai Federcarni è composta da eccellenze salernitane e professionisti provenienti da varie realtà d’Italia, che alla presenza del Presidente Nazionale di Federcarni, Maurizio Arosio, prepareranno prelibati piatti pronti a cuocere, prodotti sempre più presenti sulle tavole dei consumatori.
Soddisfatto il Presidente della Federcarni Provincia di Salerno, Matteo Accurso, per l’entusiastica adesione dei colleghi che al termine del corso saranno graditi ospiti della Federazione salernitana.
