Salerno: Cidec, Macellai, successo seminario “Campania incontra Sicilia”

E’ stato  un successo  senza precedenti,   il  Seminario  organizzato  dall’Unione    Macellai   della Regione   Campania     aderente   alla   CIDEC   dal    titolo    “La   Campania     incontra   la Sicilia”  L’Arte  della  Carne  all’Ombra   dei due Vulcani,    svoltosi   al  Mediterranea    Hotel   di Salerno,  Domenica  29 Maggio u.s .. Un vero bagno di  folla ha gremito  la Sala   dell’Hotel    dei F.lli   Sorgente.   “Siamo   contentissimi,    ha  affermato   il  Presidente   dell’Unione      Macellai Francesco  Maiorano,    abbiamo  avuto  una  Sala  strapiena  di colleghi,   giunti  con  le loro famiglie,  da tanti comuni  della Regione  Campania  e non solo,  perfino  da Cosenza,    Isernia e  Bari.  Un successo  senza  precedenti.   Desidero  ringraziare  la CIDEC della  Provincia  di Salerno,  con essa il Presidente  Giacomo La Marca, che ha creduto  in questa  iniziativa,   la squadra    dei  nostri  Maestri  Macellai  capeggiata   dal  Vice  Presidente   Raffaele  Pepe di Gragnano  (NA);  Catello  Cesarano di Pompei  (NA); Emiliano  Ciullo di A ve/lino;  Simone Albanese di Manocalzati  (AV);  Giuseppe Corbo di Caserta;   Salvatore Di Feo di Giffoni Valle Piana  (SA) e di Domenico  Pecoraro  di Galvanico  (SA) che ha lavorato  sodo per  la riuscita  del Seminario  ma,   un grazie particolare   ai colleghi  Siciliani  e al Presidente  della CIDEC di Catania  Antonino Giampicco/o che hanno  portato  una ventata  di novità  con i propri  prodotti,    realizzati   durante   il  Seminario   per  poi   essere   degustati,    insieme,     ai preparati  campani,   dai presenti. “Siamo   contenti  per la riuscita  del Seminario,   hanno   affermato  I    Maestri  Macellai   Siciliani, capitanati    da  Giancarlo    Scaccianoce    di  Palagonia,    in  provincia    di Catania,     francamente non pensavamo   di  trovare  tanti  colleghi  che  di  domenica  potessero   venire  a seguire  il nostro  Seminario,   abbiamo   trovato  altresì,   una  squadra   Campana  fatta  da  grandissimi professionisti,    a loro  vanno i nostri  complimenti.  A  fine settembre  saranno  nostri  ospiti  a Catania. Al   Seminario,      hanno   partecipato   il   Sindaco   di   Salerno    Vincenzo     Napoli,     il  Presidente dell’Unioncamere      Campania   Andrea   Prete  e  il  Presidente   della  Commissione     Bilancio della   Regione    Campania  Franco  Picarone   che ha portato  i   saluti   anche   del   Governatore De  Luca  che  è  stato  costretto,  suo  mal grado,    a disertare  l’incontro   perché,   trattenuto    a Caserta  ma,   molto   presto,    riceverà   i   Rappresentanti   dell’Unione    Macellai  della   Regione Campania    a Palazzo   S.  Lucia.