Celiachia e stress

di Rita Occidente Lupo

Fino a qualche tempo fa, non si sapeva cosa fosse. Oggi, la celiachia, diventata una patologia ben nota specialmente alle donne, quando avvertono segni anche di stress e di depressione. Una malattia che nel killer glutine, comporta diarrea, vomito, cefalea ed altri fastidi, campanelli d’allarme. Colpisce ad ogni età e condizione. Eliminare determinati cibi dalla dieta, obbligatorio per poter continuare a gestire una vita normale. Infatti, dopo i primi approcci, la malattia rivela anche segni di stanchezza: l’individuo presenta svogliatezza, intolleranza a determinati cibi. Oggi gli stessi farinacei, tabù per chi viene riconosciuto come celiaco…non come esemplare raro del genere umano!