Dimagrire col cioccolato!

di Rita Occidente Lupo

Forse non tutti sanno che il cioccolato fondente aiuta a dimagrire, se associato ad un’alimentazione povera di carboidrati. Secondo uno studio tedesco, abbinato alla dieta, riesce ad alleggerire i kg.di troppo: 42 gr. al giorno farebbero smaltire il 10% in più di peso rispetto a diete ‘tout court’. La scoperta, dall’istituto di dietetica e salute di Mainz, supportata da uno studio dell’Università di Tel Aviv, che s’è spinta anche a verificare già dalla prima colazione gli effetti. Infatti, da una campionatura osservata, riscontrato che mangiare cacao a colazione o un dolce a base di cacao, accelerante calo fisico. Inoltre il cacao funzionerebbe anche nel post dieta: mantenimento del peso raggiunto nelle settimane successive all’interruzione, grazie ai composti bioattivi e antiossidanti. Tanti motivi, dunque, per non rinnegare un nettare che delizia ogni palato, a qualunque età!