Salerno: vini bendati

Una batteria di ben 12 tipologie di vini,prodotti da tre aziende vitivinicole,sarà posta in degustazione alla cieca ai soli Sommelier Ais di Salerno.Il nome dei produttori come anche quello dei vini e del territorio a cui appartengono, sarà reso noto solo a conclusione delle degustazioni, perché l’esame organolettico possa essere più oggettivo possibile, evitando di condizionare il giudizio dei sommelier.Quindi vini serviti con etichette e bottiglie bendate, una lettura intrigante quanto affascinante, che si terrà a Marina di Vietri presso il rinomato Ristorante Pascalò.La degustazione organizzata da Angela Merolla, si svolgerà venerdì 14 marzo dalle ore 20.00 e sarà diretta dal delegato Nevio Toti e da altri degustatori ufficiali dell’AIS Salerno.Nei giorni a seguire saranno resi noti i nomi delle aziende partecipanti e le considerazioni più interessanti riguardo i vini degustati.