Salerno: colti e mangiati, risultati del progetto, conferenza stampa

Venerdì 21 ottobre, alle ore 11.00 presso la sede di rappresentanza della Camera di Commercio di Salerno – via Roma n.29 – si terrà la conferenza stampa di presentazione dei risultati finali del progetto “Colti e Mangiati”. Tour provinciale del gusto, iniziato lo scorso gennaio e promosso dall’Ente camerale in partnership con Coldiretti Salerno, che ha avuto l’obiettivo di promuovere e valorizzare la qualità delle produzioni tipiche territoriali a chilometro zero legate al sistema agroalimentare domestico. Il tutto in una logica volta ad educare i consumatori ad una corretta e dettagliata conoscenza dei prodotti di pregio, esaltadone nel contempo la qualità dei consumi e la loro tracciabilità. Interverranno all’iniziativa Guido Arzano, Presidente della Camera di Commercio di Salerno e Pietro Caggiano, Presidente Coldiretti Salerno.