Salerno: Compagnia Daltrocanto

Ultimo appuntamento per la rassegna Daltrocanti in Cantina dopo quattro venerdì all’insegna della musica e della gastronomia di qualità presso la Cantina di S. Alferio. Partiti dall’area vesuviana con il canzoniere popolare dei Rareca Antica, facendo tappa in un’atmosfera sognante, tra Legni ed Ombre, con la marimba e le multipercussioni di Alessandro Ferrentino, e passando nel panorama partenopeo, sulle note dolci e conosciute dei grandi classici napoletani, giungeremo questa settimana alla tappa conclusiva, con un’esplosione di energia all’insegna delle prelibatezze della cucina popolare cilentana accompagnata dalle sonorità tradizionali della Compagnia Daltrocanto. Anche questo venerdì la proposta musicale e quella culinaria sposano l’intento di suggerire una pausa, dei sensi, una serata all’insegna del buongusto per rifocillare il corpo e l’anima. Ma …e torna un altro Venerdì, 9 dicembre, un fuori programma che si aggiunge in coda alla rassegna inaugurata agli inizi di novembre. Un ritorno sulle scene salernitane per un talento della penna e della canzone d’autore nazionale, alla Cantina di S. Alferio per stupire, incantare, emozionare Gianni Mauro accompagnato dalle note dolci della chitarra del Maestro Bruno Mauro. Tutti i prodotti alla base delle ricette rispettano la filosofia del km zero, accuratamente selezionati e ricercati sulla base della volontà di promuovere il patrimonio agroalimentare regionale e valorizzarne i sapori genuini e autentici.