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Salerno: al Ristorante Colombo, menù artistico per le Festività

Inserito da on 6 dicembre 2019 – 06:37No Comment

MariaPia Vicinanza

Al Ristorante Pizzeria Colombo, in Via Lungomare Colombo 140, l’aria natalizia sprizza sapori anche in cucina. Lo chef Roberto Pellegrino sta dando spazio alla gastronomia tipica della tradizione, mantenendo alta la qualità dei prodotti tipici. Oltre a registrare il boom per le serate appetitose, tra buona musica e divertimento, tra Corrida e stuzzichini, Domenica 8 Dicembre, alle ore 20,00, Tombolata in allegria, tra varie portate e pizze farcite a richiesta, oltre quelle tradizionali.

E ancora, per il periodo natalizio, in aggiunta ai classici piatti a base di pesce, non solo per la vigilia,  Gran Cenone per la notte di San Silvestro, con zampone e lenticchie,  bocconcini di pescatrice e tentacolo di polipo cotto, fagottino amalfitano in guazzetto di mazzancolle e vongole veraci. Insomma un vero e proprio cenone da gourmet, accompagnato da tanta musica con Mario Clarizia Show. Naturalmente, spumante di qualità sui rintocchi della mezzanotte tra dolci svariati e panettoni farciti. Un modo per salutare il nuovo anno, il 2020, in allegria e per restare fedeli alla tradizione gastronomica, degustando prelibati piatti con fresco pescato!

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