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Latte, nettare d’ogni età!

Inserito da on 22 maggio 2019 – 00:00No Comment

 di Rita Occidente Lupo

Le proprietà nutritive di un abbondante bicchiere di latte, notevoli. Infatti, il bianco nettare, che accompagna dai primi vagiti, protegge da varie infezioni comuni. Quello fresco tutela i piccoli da infezioni respiratorie, febbre e otite, contrariamente a quello a lunga conservazione, lavorato ad alte temperature. L’allattamento materno, risaputo nella sua ricaduta immunologica sui bebè. Sulla tavola italiana, il latte viene comunque ben gradito anche al palato dei più incanutiti. Per molti, infatti, sarebbe anche propedeutico ad un ristoratore riposo notturno, valido antidoto all’insonnia ed allo stress. Per i più giovani, dissetante ed energetico, dalla prima colazione, passando al break pomeridiano!

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