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Nocera Inferiore: presentazione V Campionato Nazionale Pizza DOC a Palazzo di Città

Inserito da on 5 novembre 2018 – 03:56No Comment

Giovedì 8 novembre a partire dalle ore 11 presso l’aula consiliare del Palazzo di Città di Nocera Inferiore, in piazza Diaz, si terrà la conferenza stampa di presentazione del quinto Campionato Nazionale Pizza DOC. Alla presentazione prederanno parte l’avvocato Manlio Torquato, sindaco della città di Nocera Inferiore, la dottoressa Federica Fortino, assessore alla cultura, Antonio Giaccoli, organizzatore della kermesse dedicata alla pizza, e tutti gli assessori e i consiglieri comunali nocerini.

Durante la conferenza stampa verranno illustrati tutti gli eventi, le modalità di partecipazione, i numeri dei partecipanti, i premi e i partners dell’attesissima quinta edizione del Campionato Nazionale Pizza DOC.

L’evento si terrà lunedì 12 e martedì 13 novembre al Consorzio di Bonifica del Sarno di Nocera Inferiore, sito in via Atzori. Organizzato da “E20 in – Giaccoli & partners” Antonio Giaccoli, la kermesse dedicata al mondo pizza è patrocinata dal comune di Nocera Inferiore e dai Giovani Imprenditori ConfCommercio Salerno. Partner dell’evento saranno aziende leader del settore, ovvero: Molino Caputo, Pelati Ciao, Solania, Forni Reppuccia, Mecnosud, Latteria Sorrentina, Caldo Pellet, Carbone Conserve, Mecnosud, Lamberti food, e tante altre aziende che andranno a coprire l’area EXPO.

Oltre 300 pizzaioli italiani iscritti. Non mancano concorrenti provenienti dal resto d’Europa e dall’America che si contenderanno anche il premio speciale “Italiani nel Mondo – Made in Nuceria”.

Per i vincitori delle varie categorie della quinta edizione del Campionato Nazionale Pizza Doc ci sarà in palio un montepremi di 5000 euro in prodotti e servizi offerti dagli sponsor mentre il vincitore diventerà testimonial per un anno di una delle aziende partner del progetto.

Più di 100 tra maestri pizzaioli e chef che si accomoderanno in giuria per valutare le oltre 1500 pizze sfornate in due giorni di gara.

Direttore tecnico del progetto sarà Marco Di Pasquale, maestro pizzaiolo de “Il Giardino degli Dei” di Salerno. Testimonial d’eccezione sarà Angioletto Tramontano, mastro pizzaiolo de “O’Sarracino” di Nocera Inferiore, una delle tre migliori pizzerie d’Italia secondo Trip Advisor.

Ospiti d’onore della kermesse saranno personalità di spicco dell’universo pizza come la “Unione Pizzerie Storiche Napoletane “Le centenarie”, ovvero: don Antonio Starita, che guida l’associazione; Alessandro Condurro della pizzeria “Da Michele” di Napoli; Giorgio Moffa della pizzeria “Ciro” di Gaeta ed unico erede maschio della famiglia Leone della pizzeria “Trianon” di Napoli; Gennaro Luciano della “Antica Pizzeria Port’Alba” di Napoli; Enrico ed Alberto Lombardi dell’antica pizzeria “Lombardi 1892” di Napoli; Renato Grasso dell’antica pizzeria “Gorizia” di Napoli; Giovanni e Vincenzo Capasso della pizzeria “Capasso” di Napoli;  tanti altri maestri pizzaioli d’eccezione oltre a  food blogger e tanti altri ospiti del mondo pizza. Ci saranno anche gli amici del Gruppo La Piccola Napoli – Paco Linus, e tante altre associazioni di categorie invitate per l’evento.

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