Home » > EDITORIALE

Obesità…sotto controllo!

Inserito da on 6 ottobre 2018 – 00:00No Comment

di Rita Occidente Lupo

Continuano le ricerche per debellare l’obesità, affliggente tanti amanti della buona tavola. Da una recente ricerca emerso che, dal cervello, dopo un pasto, partirebbe un segnale di bruciare grassi e quindi consumare energia. Al contrario, in caso di digiuno, il segnale inviato, inverso. Una capacità del cervello di ‘sentire’ l’insulina e di coordinare l’alimentazione con il dispendio energetico, controllata da un meccanismo ‘on-off’, attivo dopo il digiuno, per inibire la risposta all’insulina, consentendo di preservare energia. Come un interruttore vero e proprio, si disattiverebbe dopo i pasti, per promuovere l’imbrunimento dei grassi e il consumo di calorie. Tale ricerca dei camici bianchi, sulla buona strada per pervenire all’individuazione di terapie contro l’obesità.

Lascia un commento!

Devi essere logged in per inserire un commento.