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Salerno: “Sere D’Estate in città con Scriptorium”

Inserito da on 28 agosto 2014 – 17:40No Comment

 Al Vinile <Delitti in agrodolce> di Luciana MauroVia Velia, Salerno – Domenica 31 agosto, ore 20.00. Metti una serata speciale, in un nuovo locale della centralissima via Velia, aggiungi un menù raffinato e unico, preparato da giovani chef già famosi, sullo sfondo di un lieve e piacevole scenario culturale, con dibattito e gioco a sorpresa…ed è “magia”! Lo spunto è il nuovo libro della giornalista de “Il Mattino”, Luciana Mauro, “Delitti in agrodolce. Giallo in cucina con dessert a sorpresa”, edito da Scriptorium ed illustrato da Enzo Lauria. Un giallo effetto dolce-noir, dove l’arma del delitto è nascosta in una soffice charlotte di fragole. Il risultato è un break di fine estate che piacerà a tutti Voi, cari soci, vecchi e…nuovi. Tuffiamoci, dunque, in questo scorcio di fine stagione che vorremmo non finisse mai. Lo staff di “Vinile” ha preparato per gli ospiti un programma esclusivo: Aperitivo: Vinile in agrodolce (riservato al pubblico della sera al costo promozionale di 5 euro a persona) Calice di rosso freddo-Cocktail analcolico-Polpettine in agrodolce, uvetta e frutta secca-Caponatina agrodolce con bocconcini di pollo-Mozzarellina di bufala su gazpacho di pomodoro all’arancia-Cous cous mediterraneo con cozza fritta-Formaggio con confettura agrodolce di cipolla. Ed infine,  non poteva mancare la “Torta con l’arma del delitto”, realizzata dai maestri pasticcieri di Mario Pantaleone (chi la trova nella sua fetta di dolce vince il volume!!). A salutare il pubblico, con l’autrice Luciana Mauro, la filosofa Veronica Grippa e la criminologa Elena Lanzetta,  ci saranno i proprietari del locale Luca Gennaro Arienzo, Fiorenzo Benvenuto, Maria Silvia Di Luca e Francesco Mercurio. La programmazione live al Vinile è curata da Antonello Mercurio. In cucina lo chef Giovanni Sorrentino.

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