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Sant’Angelo a Cupolo: 3^ sagra “Caciocavallo impiccato”

Inserito da on 26 agosto 2014 – 00:22No Comment

 La Parrocchia di San Marco Evangelista di Sant’Angelo a Cupolo organizza per sabato 30 agosto la terza sagra del “caciocavallo impiccato”. La particolarità della serata risiede tutta nella genuinità del prodotto e nella maestria con cui sarà curata la preparazione delle pietanze. I caciocavalli che verranno “impiccati” sono provenienti esclusivamente da aziende agricole e caseifici sanniti.  Quest’anno, la kermesse enogastronomica,  si arricchisce di ulteriori novità e prelibatezze a partire dai fusilli al sugo mantecati con il caciocavallo.  Inoltre sarà possibile degustare salsiccia e pancetta alla brace, cotechino al sugo, vino e birra. La serata sarà allietata dallo spettacolo musicale di Alvaro. Il ricavato sarà utilizzato per iniziative sociali e di beneficenza promosse dalla parrocchia di San Marco ai Monti.

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