Caseari…in filatelia!

di Rita Occidente Lupo

Alimenti in filatelia. I caseari della buona tavola, sul rettangolo commemorativo, per un made in Italy che vanta la Campania felix. Gorgonzola, mozzarella, parmigiano e ragusano, in coincidenza con l’apertura di Milanofil, l’annuale salone internazionale del francobollo che le Poste Italiane organizzano alla Fiera di Milano, vedrà la raffigurazione di tali prodotti, al modico costo di 0.60€ singolo. Mozzarella di bufala campana tonda, a treccia e a nodini, gorgonzola, parmigiano-reggiano e ragusano intero, a spicchi o a fette, così encomiato. Annulli speciali, a partire da oggi, primo giorno di emissione, apposti a Novara, Reggio Emilia, Ragusa, Milano, Napoli. Un modo simpatico per ricordare come anche la buona tavola, possa finire nel guiness delle cose da ricordare e come i sapori possano tradursi in occasione per rilanciare l’economia del Paese. Grazie al placet delle Poste Italiane, viaggia così spedita la voglia di alimentarsi con prodotti nostrani, spesso mutuati con sapori alternativi, non sempre doc. Il patrimonio zootecnico, che ancora la Campania vanta, consente di poter alimentarsi con caseari variegati, che trionfano vittoriosi su tante tavole. Non a caso, la mozzarella, regina della buona mensa!