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La vignetta di Arnaldo Amabile

Inserito da on 29 giugno 2010 – 08:17No Comment

Il dott. Ferdinando Cappuccio, oltre che dirigente di banca è anche “missionario” del buon vino, come dimostra il recente “pellegrinaggio” con quattro “VinoBus” verso le rinomate cantine del Cilento ( Cavaliere – Capaccio, Marino – Agropoli, Verrone – Lustra, Casebianche –Torchiara), dei Picentini (Terra di Vento – Pontecagnano, Casa di Baal  – Montecorvino Rovella, Casula Vinaria – Campagna), degli Alburni (Fasanella – S.Angelo, Mainardi –Aquara, Rizzo – Felitto) e della Costiera Amalfitana (Apicella, Reale, S.Francesco – Tramonti). Inoltre l’Enoteca provinciale di Salerno, di cui Cappuccio è presidente, ha organizzato quattro week end presso la tenuta Improsta di Eboli con visita all’Azienda Sperimentale della Regione Campania e degustazione guidata alla presenza dei produttori di affermati vini del Cilento, degli Alburni, dei Picentini e della Costiera Amalfitana. Ferdinando Cappuccio ha scritto libri di guide ai ristoranti della provincia e libri di ghiotte ricette, per cui merita senz’altro il nome d’arte… Ferd Buongusto.


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