Giffoni Valle Piana: ABC della nutrizione

A Giffoni Valle Piana, domenica 15 marzo, alle ore 9, si terrà il convegno dal tema “A B C della nutrizione”. All’incontro che si svolgerà presso la Sala Informagiovani di via Scarpone, si parlerà di come nutrirsi e degli aspetti correlati dal punto di vista medico, etico e sociale.L’appuntamento medico-informativo, patrocinato dal Comune di Giffoni Valle Piana, è stato organizzato dall’Associazione “Arcobaleno Marco Iagulli Onlus” in collaborazione con la Provincia di Salerno, l’Asl Salerno 2 e 1 Hospice “Il Giardino dei Girasoli” di Eboli.Gli interventi e i relatori del convegno sono i seguenti: obesità e complicazioni cardiovascolari, Lucia Tedesco, Medico chirurgo specializzanda in cardiochirurgia; disturbi da comportamento alimentare – conseguenze – danni reversibili ed irreversibili; Carmine Cicalese, medico chirurgo la nutrizione integrata alle biocompatibilità alimentari. Psiconutrizione – il disturbo da comportamento alimentare, Patrizia Mustacchio, nutrizionista – counselor, disturbo del comportamento alimentare – analisi del contesto socio- familiare Anna De Luna, sociologa; indagine statistica e osservazione sugli avvenimenti che scatenano i disturbi da comportamento alimentare nell’età evoluta, Pina Gallo, Psicopedagogista Counselor età evoluta.Interverranno, infine, il sindaco di Giffoni Valle Piana Paolo Russomando e l’Assessore provinciale al lavoro e alle politiche giovanili Massimo Cariello. L’obiettivo degli organizzatori del convegno è di costituire in fututo a Giffoni Valle Piana un osservatorio sulle abitudini alimentari, stili di vita e prevenzione dei disturbi dei comportamenti alimentari.